El origen del turrón

By 11 de septiembre de 2006Curioseando

768_im.jpgHacia el año 1714, Barcelona estaba aislada por mar y tierra por las tropas de Felipe V. Ante la situación de escasez de alimentos, las autoridades de la ciudad organizaron un concurso entre los proveedores de alimentos para premiar al que presentara uno que permaneciese inalterable y en condiciones de ser ingerido. Al poco tiempo, un confitero catalán llamado Turrons ganó el concurso con un producto hecho con una masa de almendras y miel cubierto por obleas. Así nació el primer turrón al que se le dio el nombre de su creador y que en la actualidad se consume en innumerables variedades.

Post contrastado con este: El Verdadero Origen del Turrón

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